Hazırlaması Oldukça Pratik Çok Lezzetli Arap Tava Tarifi

 

Hazırlaması Oldukça Pratik Çok Lezzetli Arap Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram orta yağlı kıyma
• 2 adet soğan
• 4 adet yeşil sivri biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• 3 adet patates
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz

1 çay bardağı su üzeri için

• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ

  Hazırlaması Oldukça Pratik Çok Lezzetli Arap Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kıymayı geniş bir kaba alalım, soğanları, biberleri dometesleri ince kıyım doğrayalım, içine ilave edelim. Yağını ilave edelim patetesleri küçük küpler halinde doğrayalım harca ilave edelim.
• Salçayı ekleyip, baharatları ekleyip köfte kıvamlı yoğuralım.
• Tepsiye harcı bastırarak yerleştirelim. Üzerine bir çay bardağı suyu gezdirelim üzerine yağlı kağıdı ıslatıp kapatalım.
• 180 derece fırında 30 dakika üzeri yağlı kağıtla kapalı pişirelim.
• Sonra üzerini açıp üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.