Tadı Damaklarda Kalıcak Ekonomik Kıbrıs Köfte Tarifi

 

Tadı Damaklarda Kalıcak Ekonomik Kıbrıs Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr kıyma
• 2 büyük patates
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı galeta unu yada ekmek ufağı
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı köri
• Kızartmak için sıvı yağ

  Tadı Damaklarda Kalıcak Ekonomik Kıbrıs Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

• Soğanımızı, patatesleri ,sarımsağı rendeleyelim. Suyunu sıkalım.
• Kabımıza alalım.
• İçine bütün malzemeyi ekliyelim güzel yoğuralım.
• Dilediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz yağımızı kızdırıp köfteleri atalım. Biraz kısalım.
• Köfteler kızarınca servis tabağına alalım. Afiyet olsun deniyecek olanlara.Biber ve patates kızartması ile de servis edebiliriz.