Tavada Kahvaltılık Pizza Börek Tarifi

 

Tavada Kahvaltılık Pizza Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yufka
• 1 küçük kase sucuk
• 1 adet büyük boy kapya biber
• 1 adet büyük boy yeşil biber
• 1 adet orta boy domates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
• Tuz
• Pulbiber
• Kekik

Bulamak için

• 1 yumurta
• Galeta unu

Kızartmak için

• Sıvıyağ

  Tavada Kahvaltılık Pizza Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Biber ve domatesi küçük küçük doğrayın, kaşar peyniri rendeleyin, sucukları (Bende yoktu kullanmadım) ufak ufak doğrayın tavada çok az pişirin bütün malzemeleri karıştırın.
• Yufkayı tezgaha serip 4 e bölün geniş kenarına harçtan bolca ekleyin, geniş ve sıkı olmayacak şekilde rulo sarın.
• Yumurtaya az tuz atıp iyice çırpın börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp yağda önlü arkalı kızartın. Afiyet şifa olsun.