Tavuklu Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna (Arzu ettiğiniz çeşidi kullanın)
- 1 adet tavuk göğsü (Tavuk budu ilede yapılabilir) )
- 1 su bardağı konserve bezelye
- 1 su bardağı konserve mısır
- 2 adet havuç
- 7-8 adet kornişon turşu
- 2 su bardağı yoğurt
- 6-7 kaşık mayonez
- Tuz
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
Üzeri için
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tavuklu Makarna Salatası Tarifi Yapılışı
- Tavuk tencereye koyulur. Üzerini geçecek kadar su eklenir pişirilir.
- Pişen tavuk tencereden alınır soğumaya bırakılır ve soğuyunca didikleyip uygun bir karıştırma kabına alınır.
- Makarna tencereye alınır üzerini geçecek kadar su eklenir.
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ve yeterince tuz ilave edilerek haşlanır.
- Daha sonra suyu süzdürerek karıştırma kabına alınır.
- Havuç minik doğranır suda haşlanır süzülür ilave edilir.
- Bezelye, mısır küçük doğranmış kornişon turşu ilave edilir.
- Yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak ve çok az tuz ilave edilir.
- Salata ile bütün malzemeler ile güzelce harmanlanır servis tabağına alınır.
- Üzerine isteğe göre biraz sıvı yağda kırmızı toz biber hafif kavurarak salatanın üzerine gezdirebilirsiniz.
Küçük bir not: Tavuk eti kullanmak istemezseniz yoğurt ve mayonez oranını bir kaç kaşık azaltarak tavuksuz halde salatanızı yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder