3 Eylül 2021 Cuma

Tavuklu Quesadilla Tarifi

 

Tavuklu Quesadilla Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet lavaş
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 3 parça tavuk göğsü
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kimyon
  • Pulbiber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri
  • 2 yaprak cheddar peyniri

    Tavuklu Quesadilla Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak tavuk göğsü küçük kuşbaşı olarak doğranır.
  • 1 kaşık zeytinyağı dökülen tavada suyunu çekene kadar pişirilir ve damak zevkinize göre tuz, kimyon, kekik eklenir.
  • Biberler de doğranır ve tavuklarla beraber sotelenmeye devam edilir. 1 tatlı kaşığı salça tavaya ilave edilir. 3-4 dakika da bu şekilde pişirmeye devam ettim ve iç harç hazır.
  • Lavaşın üzerine tavuk soteden koyup üzerine cheddarları ve kaşar peynir rendesini ekleyerek diğer lavası üzerine kaparak 1 yemek kaşığı sıvı yağ döktüğüm tavada orta ateşte peynirler eriyene kadar arkalı önlü kızarttım.
  • Dilimleyerek servis tabağına yerleştirin afiyet olsun ❤️🤗.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder