Çikolatalı Islak Kek Tarifi

 

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 cimdik tuz
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un

Sos için

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket sütlü çikolata

  Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Fırın 180° çalıştırılır.
• Yumurta ve şeker iyice köpük köpük olana kadar çırpılır.
• Sıvı malzemeler eklenir karıştırılır.
• Kalan malzemeleri ekleyip tekrar çırpılır.
• Yağlanmış borcama hamur dökülür ve kontrolü bir şekilde pişirilir.
• Sos için çikolata hariç malzemeler alınır kaynayana kadar pişirilir.
• Altını kapadıktan sonra çikolata eklenir karıştırılarak eritilir.
• Kek fırından çıkıp 10 dakika dinlendikten sonra ocaktan aldığımız sıcak sos üzerine dökülür.
• Sosu çektikten sonra dilediğiniz gibi süslenir. Gerçekten çok güzel oluyor çikolata ayrı bi güzel yapıyor afiyet olsun.