Erişteli Börek Tarifi

 

Erişteli Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı erişte
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 150 gram peyaz peynir veya lor peynir
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Erişteli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak erişteleri haşlıyoruz, daha sonra suyundan süzüp soğuk su ile yıkıyoruz.
• Bir kapta erişte ve diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
• Teflon tavada altına sıvı yağ sürüyoruz ve tavaya boşaltıyoruz.
• Bir tarafı piştikten sonra, öbür tarafına çevirip iki tarafında pişmesini sağlıyoruz.
• Dilimleyip servis edebilirsiniz. Çay yanına özellikle harika oluyor afiyet olsun ❤️.