Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu Akşamdan Sabaha Hazır Tarifi

 

Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu Akşamdan Sabaha Hazır Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet kırmızı mor soğan
• 1 orta boy kırmızı pancar
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1 çay bardağından bir parmak eksik üzüm sirkesi
• 7 diş sarımsak
• Kavanozun aldığı kadar kaynar su

  Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu Akşamdan Sabaha Hazır Tarifi Nasıl Yapılır?

• Soğanları halka yada ay şeklinde doğrayalım.
• Kırmızı pancarıda istediğiniz boyutta doğrayabilirsiniz.
• Kavanoza karışık bir şeklide ortasına kadar sıkıca dolduralım.
• Temizleyip 2 böldüğümüz sarımsakları ortasına yerleştirip tekrar soğan ve pancarı doldurup bastıralım.
• Üzerine limon tuzu sirke ve kaya tuzunu koyup üzerine kaynattığımız suyu dolduralım.
• Ağzını kapatıp ters çevirelim bir bezle üzerini örtelim.
• Sabah düz çevirelim turşu hazır eğer aceleniz yoksa 1. 2 gün durursa dahada güzel olacaktır. Afiyet olsun.