Fasulye Salatası (Piyaz) Tarifi

 

Fasulye Salatası (Piyaz) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 5-6 yaprak marul
• 1 adet kapya biber
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet limon
• Biraz kırmızı lahana ve tuz
• İsteğe göre ceviz

Sosu için ;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı sumak
• 2 çay kaşığı pulbiber ,1 yemek kaşığı nar ekşisi

• Fasulye Salatası (Piyaz) Tarifi Nasıl Yapılır?

  Merhaba arkadaşlar ilk olarak önceden ıslattığımız fasulyeleri haşlayalım soğutup bir kaba alalım.
• Soğanları piyazlık doğrayalım kırmızı lahanayı ince ince doğradıktan sonra başka bir kabın içinde limon ve tuzla ovalım.
• Havucu rendeden geçirip diğer malzemeleri de doğradıktan sonra bütün malzemeleri birleştirelim en son sosunu verip bir güzel karıştıralım.
• İsteğe göre cevizde ekleyebilirsiniz çok yakışıyor evet salatamız servise hazır istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Not: Kişi sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz.

•