Fırında Lüfer Tarifi

 

Fırında Lüfer Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet lüfer
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 4 -5 adet defne yaprağı
• 1 adet limon
• Tuz
• Karabiber

  Fırında Lüfer Tarifi Nasıl Yapılır?

• Balıklar temizlenir güzelce yıkanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye bir adet dilimlenmiş patates soğan havuç yerleştirilir.
• Üzerine karabiber tuz eklenir. Üzerine lüferler yerleştirip dilimlenmiş limon dilimleri balıkların içine altına yerleştirilir.
• Defne yapraklarından da balık içine yerleştirilir üzerine tekrar yağlı kağıt örtülüp kenarları katlanır.
• 200 derece fırında 40 dakika civarı pişirilir. Deneyenlere afiyet olsun 🥰.