Katmer Çörek Tarifi

 

Katmer Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Kullanılan bardak ölçüsü 200 ml.

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant kuru maya ( 10 gram )
• 1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
• 5 su bardağı un ( 600 gram )

İç malzeme:

• 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 kase istediğiniz bir peynir rendesi
• 8-10 dal doğranmış maydanoz

Üzerine:

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı süt