Közlenmiş Kırmızı Biberli Dereotlu Havuçlu Kabak Salatası Tarifi

 

Közlenmiş Kırmızı Biberli Dereotlu Havuçlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet havuç
• 3 adet kabak
• 3 adet közlenmiş kırmızı biber
• Küçük kase kornişon turşu
• Küçük kase mısır
• Bir tutam dereotu
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• Tuz

Üzeri için

• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz

  Közlenmiş Kırmızı Biberli Dereotlu Havuçlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk öncelikle kabakları ve havuçları yıkayıp rendeleyin ve ayrı tavalarda sıvı yağ ile pişirelim sebzeler yumuşayana kadar.
• Sonra soğumaya bırakın.
• Soğan sebzeleri derin bir kabın içine alalım.
• Üzerine önceden közlediğim biberi, mısırı, doğradığım kornişon turşuyu ve doğradığımız dereotunu ekleyip karıştıralım.
• Bir kaseye yoğurt, mayonez ve tuzu ekleyip sebzelerin üzerine ekleyip karıştıralım ve servis tabağına alın.
• Tuz miktarını kendinize göre arttırabilirsiniz.Harika oluyor denemenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun.