Mandalinalı Sütlaç (Böylesini Görmediniz Yemediniz) Tarifi

 

Mandalinalı Sütlaç (Böylesini Görmediniz Yemediniz) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• Çeyrek çay bardağı su
• 1 paket vanilya

Mandalinalı kat için;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı mandalina suyu
• 3 yemek kaşığı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• Çeyrek çay bardağı su
• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Üzeri için;

• Nar

  Mandalinalı Sütlaç (Böylesini Görmediniz Yemediniz) Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce iki katın pirinçini haşlıyoruz ikiye bölüyoruz.
• Sütlaç için sütü tencereye alın.
• Üzerine şekeri, haşlanmış pirinçi ekleyip karıştırın bir taşım kaynatıp nişastayı çeyrek çay bardağı su ile açıp ekleyin sürekli karıştırarak 5 dakika kadar pişirip ocaktan alın vanilya ekleyip karıştırın.
• Kullanacağınız kaseye yarısına olacak şekilde paylaştırarak dökün.Soğumaya bırakın.
• Mandalinalı kat için suyu ve mandalina suyunu tencereye alın.
• Üzerine haşlanmış pirinçi ve şekeri ekleyip karıştırın.
• Bir taşım kaynatıp nişastayı çeyrek çay bardağı su ile açıp ekleyin sürekli karıştırarak 5 dakika kadar pişirip ocaktan alın.
• Soğuyan sütlacın üzerine paylaştırın.
• Son olarak üzerine nar koyup süsleyin.