Pastane Poğaçası Tarifi

 

Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 bardak un

İç harcı için;

• Kaşar peynir
• Beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı çörek otu

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

  Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumuşamış tereyağı kabımıza alıyoruz.
• Tüm malzemeleri katıp unu kontrollü şekilde eliyoruz.
• Daha sonra 19-20 bezi olacak şekilde bezeleyip tepsi de 15 dakika dinlendiriyoruz.
• Daha sonra şekil verip. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
• 180 derece de 25-30 dakika pişirip sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun 🤤