Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

 

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 orta boy havuç
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1.5 su bardağı sıcak su
• Tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber kimyon kekik pul biber

  Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tencereye sıvı yağ rendelenmiş havuç, doğranmış biberler alınır ve kavrulur.
• Üzerine tereyağı, salça, arpa şehriye eklenir ve 3-5 dakika karıştırılır.
• Baharatlar ve su eklendikten sonra tencerenin ağzı kapatılır. Suyu çekene kadar pişirilir.
• Piştikten sonra istenilen şekilde süslenir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🙋💜🌿🌼.