Tencerede Tavuk Tarifi

 

Tencerede Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• Kişi başı 2 parça tavuk
• 2 domates soyulup doğranmış
• 1 soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 sivri biber
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Köri
• Tuz
• Zeytinyağı

  Tencerede Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Soğanları minik minik doğrayıp, zeytinyağı ile tencereye alıyoruz.
• Birkaç kere çevirdikten sonra yıkadığımız tavukları ekliyoruz.
• Sivri biberi irice doğrayıp tencereye ekliyoruz.
• Tavuklar kızarınca baharatını, sarımsağı ezerek karıştıralım.
• Domatesi ekleyelim.
• Bir süre pişince bir iki bardak kaynar su dökelim.
• Suyunu çekince yemeğimiz hazırdır. Afiyet olsun.