Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi

 

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım karnabahar
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 kutu haşlanmış mısır
• 2 adet kornişon turşu
• 1 demet dereotu
• 1 çorba kasesi yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 fiske nane

  Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sebzeleri doğrayalım ,üzerini geçecek kadar su ekleyelim haşlayalım.
• Süzgece alalım minik küpler halinde doğrayalım.
• Kornişon turşusunu da aynı şekilde doğrayarak karıştırma kabına alalım.
• Mısırı, dereotunu da katalım tuzunu atalım ve sarımsağı rendeleyip yoğurda ekleyelim salataya dökelim.
• Ezmeden güzelce karıştıralım servis tabağına alalım.
• Üzeri için yağı küçük cezveye alalım içine toz biberi atıp ısıtalım naneyi ekleyip ocaktan alalım.,
• Sosu salatanın üzerine dökelim. Nefis salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun.