Patates Çorbası Tarifi (Çok Pratik Çok Kolay Ve Lezzetli)

 

Patates Çorbası Tarifi (Çok Pratik Çok Kolay Ve Lezzetli) İçin Malzemeler

• 4 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 5 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2 yemek kaşığı un

  Patates Çorbası Tarifi (Çok Pratik Çok Kolay Ve Lezzetli) Nasıl Yapılır?

• Patatesler yıkanıp soyulur küp küp, doğranır.
• Soğan yıkanıp soyulur küp küp doğranır. Uygun bir tencereye soğan, zeytin yağı, tereyağı alıp kavrulur.
• Un ilave edip kavrulur. Ardından patatesleri ilave edip 1 tatlı kaşığı zerdeçal, tuz ilave edip karıştırılır kavrulur.
• 7 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakılır.
• Malzemeler pişince blenderdan geçirip 1,2 dk daha kaynatıp ocaktan alıp servis yapılır.

Afiyet olsun.