Süslü Islak Kek Mükemmel Lezzet Tarifi

 

Süslü Islak Kek Mükemmel Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 bardak süt
• 1 bardak şeker
• Yarım bardak sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1.5 bardak un kıvamını kendiniz ayarlayın

  Süslü Islak Kek Mükemmel Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
• Sütü yağı ilave edip içinden yarım bardak kenara ayırın.
• Vanilya kabartma tozu kakao unu eleyin.
• Üzerine ekleyip çırpma teli ile karıştırıp borcama dökün.
• 180 derecelik fırında yarım saat pişirin kurdan testi yapıp çıkarın.
• Kenara ayırdığımız yarım bardak sıvı kek harcının içine 1 bardak süt ekleyip ocakta kaynatın (Böylelikle çiğ yumurta kokusu gelmeyecektir)
• Fırından çıkardığımız ilk sıcaklığını atan kekin üzerine dökün. Soğuyan keki önce kare kare sonra çapraz kesip süsleyin.
• Daha sonra kahvaltılık çikolata ,fıstık ezmesi veya lotusu benmari usulü eritip sıkma torbasına koyup kestiğimiz kekin üzerinde dalga dalga çizin.
• Sonra kürdan yardımı ile en baştan sona doğru verecek bir şekilde çizin. Afiyet olsun.