Nohutlu Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı Tarifi

 

Nohutlu Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
• 3-4 yemek kaşığı kuş üzümü
• 2 su bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3,5 bardak sıcak su (Bulguru yapısına göre su oranı değişebilir)
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

  Nohutlu Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup eritin.
• Bulguru ilave edip kavuralım.
• Haşlanmış nohut ve yıkadığımız kuşüzümlerini de ekledikten sonra tuzunu ve suyunu ekleyip kapağını kapatalım.
• Suyunu çektikten sonra kısık ateşe alıp 10 dakika bekletip ocağı kapatıp demlenmesi için bekletelim.