Portakallı Üzümlü Kış Kurabiyesi Tarifi

 

Portakallı Üzümlü Kış Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (bir sari üzerine)
• 2 adet portakal suyu ( yaklaşık bir çay bardağı)
• 1 su bardağı  şeker
• 2 yemek kaşığı portakal rendesi
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı nişasta
• 3.5 su bardağı un yaklaşık ( kontrollü ekleyin)
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı fındık veya ceviz

  Portakallı Üzümlü Kış Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağı, şekeri ve yumurtayı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
• Portakal suyu ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
• Nişastayı ve ardından unu konturollü ekleyelim.
• Kabartma tozunu da ekleyelim.
• Biraz cıvık bir hamur olacak.
• Portakal kabuğu rendesi çikolatayı üzümü ve fındığı ekleyelim karıştıralım.
• Hızlıca elinizle yuvarlayıp tepsiye dizin.
• Yumurta sarısı sürüp üstüne fındık vs serpin.
• 170 dereceli fırına verin. Kızarana dek pişirin. 🍊
• Oldukça bereketli 30 dan fazla çıktı. 2 tepsi yaptım. 3-4 gün rahat tazeliğini koruyor.

🌼 Afiyet olsun. 😊.