8 Aralık 2021 Çarşamba

Sadece 10 Dakikada Hazır Mayasız Poğaça Tarifi

 

Sadece 10 Dakikada Hazır Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kaşar peyniri


  • Sadece 10 Dakikada Hazır Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Yoğurma kabına yoğurdu, sıvı yağı, sirkeyi, erittiğimiz tereyağı ya da margarini, yumurtayı ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
  • Unu ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
  • Toparlanınca hamuru yoğurabiliriz.
  • Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
  • Hamurumuz yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.
  • Hamurumuz hazır olunca 16 eşit parçaya bölelim ve elimizle yuvarlayarak beze yapalım.
  • Bezeleri elimizle açarak içine kaşar ekleyelim ve karşılıklı kenarlarını ortada birleştirelim.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına poğaçaları dizip üzerine ayırdığımız yumurta sarısını dağıtalım.
  • Poğaçaların üzerine bıçakla çizik atalım.
  • Son olarak susam ekledim.
  • Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 25-30 dk pişirelim.
  • Sıcağı çıkınca servis edebiliriz. Lezzeti de sunumu da şahane oluyor🤌 kesinlikle deneyin derim✅ deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder