Zeytinyağlı Düğme Kereviz Yemeği Tarifi

 

Zeytinyağlı Düğme Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük boy kereviz
• 3 adet havuç
• 2 adet portakal
• 1 adet kuru soğan
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet küp şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı sıcak su

  Zeytinyağlı Düğme Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kerevizleri ve havuçları soyup yıkıyoruz.
• Kerevizlerin orta kısmını oyarak oyuk kısma havuçları yerleştirip dilim olarak kesiyoruz.
• Tenceremize sıvı yağı alıp üzerine inçe doğranmış kuru soğanımızı ilave ediyoruz.
• Onun üzerine de kereviz saplarını yerleştiriyoruz.
• Ardından dilimlediğimiz kerevizleri tencereye diziyoruz.
• Üzerine 2 adet taze sıkılmış portakal suyu ve 1 çay bardağı sıcak suyumuzu ekliyoruz.
• Baharatları ve küp şekeri de ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
• Kerevizler yumuşatsana kadar 35 dk kısık ateşte pişiriyoruz. Ilık servis ediyoruz. Afiyet olsun👌.