Nefis Soslu Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi

 

Nefis Soslu Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bütün ekmek (Dilimlenmiş)

Sosu için;

• 2-3 adet yumurta (Büyüklüğüne göre ayarlayalım)
• 1,5 kahve fincanı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• 5-6 dal maydanoz (Kıyılmış)
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• Çay kaşığı ucuyla karabiber kırmızı toz biber

Üzeri için;

• 2-3 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir
• 1 çay bardağı kaşar peyniri

  Nefis Soslu Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak ekmek dilimlenir. Ekmeği dilimlemeden önce 10 dakika buzlukta soğutursanız daha kolay dilimlenecektir.
• Sosu için; gerekli malzemeler geniş bir kasede karıştırılır.
• Ekmekler arkalı önlü sosa batırılır, çok fazla tutulmaz. Fırın kağıdı serili tepsiye alınır.
• Kalan sosun içine beyaz peynir ve kaşar peyniri eklenir. Karıştırılıp ekmeklerin üzerine yerleştirilir.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir (15-20 dakika) sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun 🌸

Not: Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.