Tavuk Suyunda Kış Çorbası Tarifi

 

Tavuk Suyunda Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre tavuk suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 litre su
• Yarım su bardağı mercimek
• 1 çay bardağı bulgur
• 4 parça kuru domates
• 150 gram brokoli
• 1 havuç
• 1 soğan
• 1 patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sosu için

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı acı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• Tuz ve baharatı kendinize göre ekleyin malzemeleri de kendinize göre ekleyebilirsiniz

  Tavuk Suyunda Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Baharatlar ve yağ hariç bütün malzemeleri tencereye koyup tuzunu atıp tencerenin kapağını kapatın kaynatın.
• Oluşan köpükleri alın yumuşayana kadar sebzeler pişirin.
• Sonra robottan bızt yapın ayrı bir yerde tereyağ, zeytinyağ, pul biber, naneyi kavurun.
• Çorbaya dökün birazda karabiber ekleyin afiyet olsun çok lezzetli bir çorba.