Kabarmalara Doymayan Muazzam Lezzette Simit Poğaça Tarifi

 

Kabarmalara Doymayan Muazzam Lezzette Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 7 su bardağı un
• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1,5tatlı kaşığı tuz
• Sucuk
• Kaşar peyniri
• İstenilen bir peynir

Üzeri için;

• 1 çay bardağı su
• 3 yemek kaşığı pekmez
• Susam

  Kabarmalara Doymayan Muazzam Lezzette Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamur için maya, ılık süt ve şeker karıştırılır.
• Tereyağı veya margarin, sıvı yağ, yumurta, un, tuz eklenir ve yumuşak kıvamda olacak şekilde bir hamur yoğrulur. Mayalanmaya bırakılır.
• Mayalanan hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınarak içine iç harçtan bırakılır ve sarılır.
• Önce pekmezli suya sonra susama bulanarak tepsi mayası yapılır.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.