Tavada Fırınsız 15 Dakikada Çikolata Soslu Pasta Tarifi

 

Tavada Fırınsız 15 Dakikada Çikolata Soslu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kekin malzemeleri;

• 2 buçuk su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağını geçkin toz şeker

Çikolatalı sosu için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Orta katı için;

• 3 tane muz

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Üst süslemesi için;

• 2 yemek kaşığı ahu dudu veya vişne marmelatlı
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

  Tavada Fırınsız 15 Dakikada Çikolata Soslu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Önce yumurta ve toz şekeri iyice çırpalım.
• Diğer malzemeleride koyup bir dakika kadar daha çırpalım.
• Pişireceğimiz tavanın altını yağlayıp kek harcımızı koyun.
• Ocağımızın en büyük gözünü en kısık açın.
• Tavanın altını kaplayacak büyüklükte 3 katlı folyo koyup tavayı onun üzerine koyalım.
• Ocaklara göre değişir genelde 35-40 dakika pişer.
• Kekimiz pişince ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
• Çikolata sosunun yapımı; Tenceremize sütünü, un ,nişasta, şeker, kakao, tereyağı ,vanilya hariç bütün malzemeleri koyup ocakta pişirelim.
• Sürekli karıştıralım, iyice koyulaşınca ocaktan alıp içine tereyağı vanilyayı ekleyip iyice çırpalım.
• Kekimizi ortadan keselim, üzerine bir bardak süte bir kaşık şeker ekleyerek kekimizi ıslatalım.
• Alt katını çikolatalı sostan birazını sürelim ,halka kestiğimiz muzları sürdüğümüz sosun üzerine dizelim.
• Tekrar bir kaşık çikolata sostan muzların üzerine sürüp ikinci kat kekimizi koyalım.
• En üzerine de ayırdığımız çikolata sosunu döküp marmelatla pudra şekeri ile süsleyelim daha değişik de süsleyebiliriz.

Şimdiden afiyet sıhhat olsun