Mayasız 10 Dakika Poğaçası Tarifi

 

Mayasız 10 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta (1 inin sarısını üzeri için ayıralım)
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 4-5 su bardağı un

Arası için;

• 200 gram beyaz peynir
• Maydanoz

Üzerine;

• Susam

Su bardağı 200ml, çay bardağı 100ml

Mayasız 10 Dakika Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm sıvı malzemeleri tuz ve şekeri karıştıralım.
2. Ardından kabartma tozu ve unu kontrollü ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayalım.
3. Yuvarlak parçalar koparıp daire şeklinde açalım. Arasına peynirli harcı koyup poğaça şeklinde (Yarım ay) kapatıp, birleşim yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
4. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Herkese afiyet olsun