Orijinal Pastane Supanglesi Nefis Lezzete Tarifi

 

Orijinal Pastane Supanglesi Nefis Lezzete Tarifi İçin Malzemeler

• ️1 litre süt
• ️2 adet yumurta sarısı
• ️1 küçük çay bardağı şeker (120 ml)
• ️1 küçük çay bardağı un (120 ml)
• ️3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• ️1 dolu tatlı kaşığı tereyağ
• ️80 gram bitter çikolata
• ️1 büyük çay bardağı buz gibi soğuk su (150 ml)

  Orijinal Pastane Supanglesi Nefis Lezzete Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tencere içine; süt, şeker un ve yumurta sarılarını alıp tel çırpıcı ile iyice çırpalım hiç topak kalmasın.
• Sonra kakao ilave edip tekrar iyice çırpalım.
• Tencereyi ocağa alıp orta ateşten yüksekte sürekli karıştırarak pişirelim.
• 2 dk kaynatalım ve ocaktan alalım.
• İçine tereyağ ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar spatula ile karıştıralım.
• Ardına buz gibi soğuk suyunu ekleyip mikserle düşük hızda 2-3 dk çırpalım.
• Akışkan kıvamda olan tatlımızı kuplara pay edelim ve buzdolabına kaldıralım.
• 2 saat dinlenen supanglelerimiz kıvamını almış olacaktır, dilediğimiz gibi süslenip servise hazırdır. Afiyet bal şeker şifa olsun.