Pratik Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket kakaolu petibör bisküvi
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta (Buğday ya da mısır)
- 1 paket vanilya
Çikolata ganajı için;
- 1 paket krema (200 ml)
- 200 gram çikolata
Pratik Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kreması için tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alarak karışım homojen hale gelinceye kadar karıştıralım. Sonra ocağa alarak sürekli karıştırarak pişirelim.
- Kaynayınca ocaktan alarak içine vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Kare borcamda pastamı hazırladım. Borcamın dibine petibör bisküvileri sıraladım. Dilerseniz bisküvileri sütle ıslatarak da hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde de yumuşak oluyor.
- Sıcak kremayı bisküvilerin üzerine dökerek dağıtalım. Toplam 4 kat bisküvi döşeyerek aynı işlemi krema bitinceye kadar tekrarlayalım.
- En üste son olarak kremayı dağıtarak pastayı oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Diğer tarafta çikolata ganajı için 1 paket kremayı uygun bir kaba alarak kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım, tam olarak kaynamasın.
- Sonra içerisine çikolatayı ekleyerek karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Ganaj da tamamen soğuyunca pastanın üzerine ekleyelim.
- Ardından buzdolabına kaldırarak 2-3 saat dinlendirelim. Sonrasında dilimleyip üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Sunumu da lezzeti de tek kelimeyle şahane oluyor🤌 pratik ve lezzetli tarif arayışında olanlar muhakkak denesin💯 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder