Tam Ölçülü Erişte Makarna Tarifi

 

Tam Ölçülü Erişte Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 su bardağı erişte
• 4,5 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Tam Ölçülü Erişte Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

• Geniş bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alarak kısık ateşte eritelim.
• Üzerine erişteyi ekleyerek rengi dönünceye kadar kavuralım.
• Bir kısmının rengi kahverengi olunca suyunu ekleyebiliriz.
• Sıcak suyu ekleyerek üzerine de tuzu ekleyelim ve karıştıralım.
• Tencerenin kapağını kapatalım ve kısık ateşte makarna suyunu çekinceye kadar pişirelim.
• Pişme süresi boyunca iki defa karıştırıyorum.
• Suyunu tamamen çekince ocağı kapatarak 15 dk kadar demlenmeye bırakalım.
• Ardından servis edebiliriz. Tek tek ayrılan, birbirine yapışmayan lezzeti şahane bir tarif💯 kesinlikle deneyin derim✅ deneyeceklere şimdiden afiyet olsun