Parmak Yedirten Pırasa Salatası Tarifi

 

Parmak Yedirten Pırasa Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 300-400gr pırasa
• Yarım konserve garnitür
• 2 adet köz biber
• Yarım su bardağı mısır
• Tuz

Üzeri için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  Parmak Yedirten Pırasa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Pırasayı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz altını kapatıyoruz.
• Soğuyunca üzerine garnitür, mısır ve ince doğranmış köz biber ekliyoruz.
• Tuz ekleyerek karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
• Yoğurt, ince doğranmış sarımsak ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine yayıyoruz.
• Yağda kırmızı biber yakarak salatamızın üzerine gezdiriyoruz.