Yalancı Pratik Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker (180g)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 24 adet kedi dili bisküvi (2 sıra)
- 1 paket hazır çikolata sos
Yalancı Pratik Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öyle güzel bir tatlı ki, yiyenler gerçek profiterol sanıyor
- Süt, un, şeker, nişasta ve yumurta sarısı tencereye alıp iyice çırpın, ocağın altını açıp kaynatın.
- Kaynayan kremaya tereyağ ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
- Bir kaseye dökün üzerine streç folye örtün 2-3 saat soğumaya bırakın.
- Soğuyan kremayı çırpın.
- 1 çay bardağı soğuk süt krem şantiyi ekleyip sertleşene kadar çırpın, kremaya ekleyip karıştırın.
- Kedi dili bisküvileri 4’e bölün kremaya hepsini ekleyin karıştırın.
- Karışımı borcama dökün.
- Hazır çikolata sos paketinde yazan talimata göre hazırlayın biraz soğutun.
- Tatlının üzerine gezdirin ve spatula ile her yerine yayın.
- En az 3 saat buzdolabında soğuduktan sonra afiyetle yiyin
Not: 1 gün önceden yapılır. Porsiyonluk küçük kaselere de yapılır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder