Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

 

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet elma
• 2 su bardaktan biraz fazla un
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 çimdik tuz

Üstü için

• 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• Yarım su bardağı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın

  Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpalım.
• Daha sonra süt, sıvı yağı ilave edelim. Bir karıştıralım. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tuzu eleyerek ekliyelim.
• Tereyağınla yağladığımız kek kalıbına, hamurun yarısını dökelim.
• Doğradığımız kabuğunu soyduğumuz elmaların yarısını serpelim.
• Hamurun diğer yarısını elmaların üstüne dökelim.
• Hamurun üstüne, kalan elmaları serpelim.
• Erimiş tereyağını, esmer şekeri, tarçını karıştırıp, elmaların üstüne dökelim.
• Önceden ısıttığımız 180° fırında kürdan kontrolüyle pişirelim. Afiyet olsun.