Lor Peynirli Krep Dürüm (Sodalı Krep) Tarifi

 

Lor Peynirli Krep Dürüm (Sodalı Krep) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 şişe doğal maden suyu
• 1 adet yumurta
• 1 klasik su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  Lor Peynirli Krep Dürüm (Sodalı Krep) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Maden suyu,yumurta, zeytinyağı ve tuz ilave ederek güzelce çırpalım.
• Ardından unu ilave ederek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım krep harcımız hazırdır.
• Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alalım tava ısınınca bir kepçe ile krep hamurundan dökelim.
• Tavayı sağa sola eğdirerek krep hamurunu inceltelim.
• Orta ateşte iki taraflı çevirerek pişirelim.
• Maydanozlu lor karışımını arasına alalım ve dürüm yapalım,
• Diğer krepleri de böyle hazırlayalım afiyetle tüketelim!