Ballı Soya Soslu Tavuk Tarifi

 

Ballı Soya Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 3 parça tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yeterince un

Üzerine için

• Bir tutum kıyılmış maydanoz

  Ballı Soya Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavuk göğüslerinini en altını kesmeden enine ve boyuna olacak şekilde resimlerde gördüğünüz gibi kesin.
• Üzerine tuz karabiber serpiştirin daha sonra önlü arkalı una bulayın fazla ununu silkeleyin.
• Uygun bir tavaya sıvı yağ ve tereyağ ekleyip kızdırın tavukları ilave edip ocağın altını kısıp önlü arkalı tavukların rengi dönene kadar pişirin.
• Bu aşamada rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
• Soya sosu sirke ve bal baharatları ekleyip hafif karıştırıp kapağını kapatıp kısık ateşte arada önlü arkalı çevirerek kızartıp pişirin.
• Soya sosu tuzlu olduğu için fazla tuz eklemeyin yanında elma patates yada makarna eşliğinde sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun