Kırmızı Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy pancar
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam maydanoz
- Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce salata sosunu hazırlayın.
- Tuz ve sıvı malzemeleri bir kaseye koyup karıştırın.
- Pancarı temizledikten sonra geniş bir kabın içine rendeleyin.
- Bu arada pancarı çiğ kullanıyoruz.
- Maydonoz ve dereotunu doğrayın.
- Pancara önce sos karışımını koyup karıştırın.
- 5 dakika kadar bekletin pancarla sos iyice bütünleşsin.
- Bu şekilde yapınca pancardaki toprak kokusuda kayboluyor.
- Sonra cevizi katın.
- Son olarak yeşillikleri koyup karıştırın.
- Salatamız hazır.
- Cevizini biraz daha fazla koyarsanız lezzeti daha da güzel oluyor.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder