10 Dakikada Hazırlayıp Fırına Mayasız Poğaça Tarifi

 

10 Dakikada Hazırlayıp Fırına Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
• Yarım su bardağı süt (100 ml)
• Yarım su bardağı sıvı yağ (85 ml)
• 125 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağından biraz fazla un (500 gram)
• 1 paket kabartma tozu (10 gram)
• Susam
• Çörekotu

  10 Dakikada Hazırlayıp Fırına Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Karıştırma kabına yumurtayı, sütü, sıvı yağı, eritilmiş tereyağı ya da margarini ve tuzu alarak karıştıralım.
• Bir miktar un ekleyerek üzerine kabartma tozunu ilave edelim ve yoğuralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Yumuşak bir hamur olmalı.
• Elimizle parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına dizelim.
• Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını dağıtarak susam ve çörekotu ekleyelim.
• Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.