Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi

 

Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 yemek kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı pirinç
• 2,5 su bardağı su (Ben bir su bardağı tavuk suyu kullandım)
• 1 adet dondurulmuş veya konserve garnitür (Havuç bezelye)
• Tuz

  Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağını ocağa alıp, eritiyoruz.
• Yıkamış olduğumuz pirinci ilave edip, karıştırıyoruz.
• 1 su bardağı tavuk suyu ve 1,5 su bardağı su ekliyoruz.
• Kaynamaya başladıktan sonra garnitürü ve tuzunu da ekleyip, kapağını kapatıp, ocağı kısıyoruz.
• Kısık ateşte pirinçler göz göz olana kadar tavanın kapağını açmadan pişiriyoruz.