Brownie Tarifi

 

Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 200g bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• 150g tereyağı
• 4 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao (Bol tepeleme (40g)
• 1 çay bardağı toz şeker (150 g)
• 3 yemek kaşığı un (Bol tepeleme (80g)
• 1 çimdik tuz

  Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle ister ocakta ister mikro dalgada tereyağ ve bitter çikolatayı eritip, karıştıralım ve kenara alalım.
• Başka bir kaba yumurta, bir fiske tuz, vanilya ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım, üzerine tereyağ ve çikolata karışımını ilave edip karıştıralım.
• En son eleyerek un ve kakao ilave edip, tekrar mikser yardımıyla çırpalım.
• Yağlı kağıt serili kek kalıbınızın kenarlarını yağlayalım ve harcımızı yayalım. 180 derece fanlı fırında pişirelim. 💖afiyet olsun💖.

Not: Tepsi ölçüm 20×20.