Çaylı,Çikolatalı Kek Tarifi

 

Malzemeler

• 4 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı çayın demi(soğuk)
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 dolu yemek kaşığı sürülebilir çikolata
• 1 su bardağı dövülmüş fındık
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

  Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şeker beş dakika mikserle çırpılır.
• İçerisine diğer malzemeler konur.
• En son kabartma tozu ilave edilip elenmiş olan un konur ve mikserle biraz karıştırılır.
• Kek hamuru, sıvı yağ ile yağlanıp, un serpilen kek kalıbına boşaltılır.
• Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 45 dakika pişirilir(kürdan ile piştiği kontrol edilir).
• Beş dakika fırının kapağı açık bir şekilde bekletilir ve dışarı alınır.
• Kek ılıyınca ters çevrilir ve servis yapılır.Afiyet olsun