Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 çay bardağı yeşil mercimek haşlanmış
- 1 kase yoğurt
- 1 çay bardağı nohut haşlanmış
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam dereotu
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kabak soyalım.
- Yarım ay şeklinde doğrayalım.
- Yikayalım tencereye alalım.
- Üzerine sarımsak tuz ilave ederim kendi buharında haşlayalım.
- Mercimek ve nohut haşlayalım dereotu doğrayalım.
- Soğuduktan sonra yoğurtlayalım.
- Dilerseniz kıyma sos ilve edebilirsiniz afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder