Kahvaltılık Krep Tarifi

 

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam dereotu veya maydanoz

Pişirmek için;

• Sıvı yağ

  Nasıl Yapılır?

• Öncelikle uygun bir kapta su süt yumurta şeker tuz zeytinyağını tel çırpıcı yardımıyla çırpalım ununu ilave edip, çırpmaya devam edin. Dereotu veya maydanoz ilave edip, karıştırın.
• Uygun bir tavayı ocağa koyup ocağın altını açın tava ısınsın bir fırça yardımıyla tavanın içini yağlayıp, hamurdan bir buçuk kepçe dökün.
• Tavayı hafif sağa sola çevirerek hamurun eşit olmasını sağlayın, altı pişince çevirin.
• Üzerine yağ sürün iki tarafında pişince servis tabağına alın. Bütün hamur bitinceye kadar aynı işlemi yapın yapanlara şimdiden afiyet olsun 🥰❤️

Not: Kullandığım bardak ölçüsü 200ml