Lokanta Usulü, Nohutlu, Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi

 

Lokanta Usulü, Nohutlu, Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı erişte
• 6 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Sıvı yağ ve tereyağı
• İsteğe bağlı pulbiber

  Lokanta Usulü, Nohutlu, Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle tavamıza yağları alalım, ocağın altını açalım ısınan yağımıza eriştemizi bırakalım ve hafif pembeleşene kadar karıştıralım.
• Üzerine salçasını, nohudu ve bulgurunu katıp karıştıralım ve suyunu katalım.
• Tuzunu katıp karıştıralım orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
• Beş dakika kadar dinlendirelim.
  Lokantada yemiştim çok hoşuma gitmişti
  Doyurucu ve çok lezzetli oldu afiyetler olsun 👌👌🌹🌹🌹

Not; kişi sayısı az ise ölçüyü yarıya düşürüp, yağını kendinize göre ayarlayabilirsiniz