Malzemeler
- 3 adet orta boy soğan
- Zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Tuz
- 3 adet yumurta
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavaya bir miktar zeytinyağı ilave edin.
- Soğanları incecik ay şeklinde doğrayın ve tavaya ilave edin.
- Soğanların rengi değişene kadar kavurun.
- Tereyağını ekleyip karıştırın.
- Baharat ve tuz ekleyin.
- Yumurtaları kırın.
- 2-3dk yumurtalar pişince ocaktan alın.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder