Pratik Şeker Para Tarifi

 

Malzemeler

• 1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml)
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri (çay bardağıniz büyükse biraz eksik kulenin)
• 2adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılıyor)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Şerbeti için

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzeri için

• Yumurta sarısı

  Nasıl Yapılır?

• Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayalım şekeri ve suyu kaynatalım.
• Hamuru için; yoğurma kabına ayçiçek yağı, vanilya ve yumurtayı alarak çırpalım.
• Ardından üzene  pudra şekerini ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
• İrmik ve kabartma tozunu ekleyelim. Unu da kontrollü bir şekilde ekleyerek karıştıralım.
• Hamur kıvam almaya başlayınca elimizle yuvarlayıp, şekil verelim.
• 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dk üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
• Daha sonra üzerine şerbetini ekleyelim veee hazır deneyenlere