Puf Puf Üçgen Pişi Tarifi

 

Puf Puf Üçgen Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz(tercih etmeyebilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• Yeteri kadar tuz
• Yaklaşık 3 su bardağı un(ölçüler değişiklik gösterebilir, ele yapışmamalı)

  Puf Puf Üçgen Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurma kabının içerisine süt, yumurta ve tuzu ekleyip çırpıyoruz.
• Rendelenmiş kaşar, beyaz peynir, kabartma tozu ve unu da ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
• Yoğrulun hamuru ikiye bölüyoruz.
• İlk parçasını un serptiğimiz tezgaha alıp, oklara yardımıyla yarım cm civarında açıyoruz.
• Daha sonra açılan yuvarlak parçayı 8 eşit parçaya bölüyoruz.
• Diğer ikinci parça için de aynı işlemi uyguluyoruz.
• Tenceredeki kızgın yağa üçgen parçaları alarak iki taraflı kızartıyoruz.
• Servis tabağına alıyoruz.Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.