Yanardağ Pastası Tarifi

 

Malzemeler

• 1 paket pandispanya
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt (Kremşanti için)
• 1 su bardağı süt (Keki ıslatmak için)
• 1 su bardağı kırılmış bisküvi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 muz küçük küçük doğranmış
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Çikolata sos için;

• 1 paket çikolata sos
• 2 bardak süt

Süslemek için;

• Nar

  Nasıl Yapılır?

• Bir bardak sütle kremşanti hazırlayalım. İçine iki muz, bir kase küçük dilimli petibör bisküvi ve bir çay bardağı damla çikolatanın hepsini karıştırıyoruz. Alt taban kekimizi sütle ıslatıp üst tabanı 8 eş parçaya bölüyoruz.
• Alt tabanı sütle ıslattıktan sonra krema harcını dağ (Tepecik şekli) şekli vererek tabana yayıyoruz. 8 diliminde sütle ıslatıp üstüne yerleştiriyoruz.
• Çikolata sosu pişirip, soğumaya bırakalım. Pastanın ara boşluklarını ve en üste çikolata sosu akıtalım. Üzerine nar taneleri ile süsleyelim.
• Yaza uygun çok hafif ve çok lezzetli bir tarif. Ben muz kullandım ama şeftali çilekle de çok güzel oluyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.