Fırında Közlenmiş, Tadında Lokum Patates Tarifi

 

Malzemeler

• 3-4 adet patates
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri baharatı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 fincan zeytinyağı

  Nasıl Yapılır?

• Patateslerimizi çamurlarından arındırıp iyice yıkayıp iri iri dilimliyoruz.
• Dilimlediğimiz patateslerin üzerine baharat karışımımızı ve zeytinyağmızı ekleyip harmanlıyoruz.
• Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine patateslerimizi diziyoruz .
• 170° fırında iyice piştikten sonra fırınımızı 250°’ye getirip kontrollü şekilde üzerini kızartıyoruz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.