Glutensiz Kedidili Pasta Tarifi

 

Malzemeler

• 1 lt süt
• 175 gram tereyağı
• 1 su bardağından 1 parmak eksik glutensiz un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Çikolata sos

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
• 80 gram çikolata
• 9 adet glutensiz kedi dili bisküvi

  Nasıl Yapılır?

• Kedidili bisküvileri minik minik bölelim uygun bir tepsiye alalım.
• Ardından tereyağını eritelim unu ekleyip 3-4 dakika kavuralım.
• Daha sonra süt ve şekeri ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
• Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp vanilya ekleyelim ve bisküvilerin üzerine aktaralım karıştıralım.
• Bir kenara alalım.
• Daha sonra çikolata sos için çikolata hariç bütün malzemeleri tencereye alalım.
• Önce çırpalım daha sonra ocağa alıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
• Koyulaşan sosu ocaktan alıp çikolatasını ekleyip çırpalım ve tatlımızın üzerine aktaralım.
• Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirelim.
• Daha sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.